بولمان بوكيت أركاديا نايثون بيتش - فندق فاخر - ECHO

نكهاتٌ تبقى في الذاكرة… حتى بعد انتهاء الرحلة

اكتشف ECHO، وجهة الطعام الجديدة في منتجع بولمان بوكيت أركاديا شاطئ نايثون. مع حلول المساء، يتحول ECHO إلى مساحة نابضة بالحياة تقدم تجربة مستوحاة من المطبخ التايلاندي بروح عصرية، حيث تمتزج النكهات الجريئة مع أساليب التقديم المبتكرة لتمنحك لحظات لا تُنسى. وفي قلب المطعم، ينبض البار بالحيوية، مقدماً تشكيلة من الكوكتيلات المميزة التي تجعله المكان الأمثل للقاءات والاسترخاء من الصباح وحتى وقت متأخر من الليل.

ابدأ صباحك مع بوفيه إفطار غني وأطباق حسب الطلب، واستمتع بوجبة غداء تجمع بين الأطباق التايلاندية والعالمية في أجواء مريحة، ثم عد مساءً لتعيش تجربة عشاء استثنائية. يجمع ECHO بين الحيوية والطابع العصري وروح الضيافة التايلاندية، ليكون أكثر من مجرد مطعم، بل مكاناً تلتقي فيه النكهات واللحظات الجميلة والذكريات التي تبقى معك طويلاً.

الإفطار (06:30 – 11:00)

تبدأ الصباحات في ECHO بالحيوية والوفرة، مع بوفيه إفطار متنوع وأطباق حسب الطلب تجمع بين المكونات الطازجة وكرم الضيافة التايلاندية، لتمنحك بداية مثالية ليومك.

• زيارة واحدة يومياً لبوفيه الإفطار خلال ساعات الخدمة
• بوفيه الإفطار للضيوف غير المقيمين: 1,200++ بات تايلندي للشخص
• سعر خاص 750++ بات تايلندي للشخص عند الحجز مسبقاً عبر ALL.com أو تطبيق ALL Accor أو عند إضافة الإفطار أثناء تسجيل الوصول
• خصم 50٪ للأطفال من 8 إلى 12 عاماً عند مرافقة شخص بالغ يدفع السعر الكامل
• الأطفال دون 8 سنوات يتناولون الإفطار مجاناً عند مرافقة شخص بالغ يدفع السعر الكامل

الغداء (12:00 – 15:00)

استمتع بوجبة غداء مريحة تضم أطباقاً تايلاندية أصيلة ومأكولات عالمية مفضلة وخيارات خفيفة، في أجواء تناسب الضيوف والمقيمين على حد سواء.

العشاء (17:00 – 22:00)

في المساء، يتحول ECHO إلى أكثر من مجرد مطعم. كل طبق هو مزيج من التقاليد التايلاندية والإبداع المعاصر، يجمع بين النكهة المميزة والتقديم الفني ليمنحك تجربة تستحق أن تبقى في الذاكرة.

البار (من الصباح حتى وقت متأخر من الليل)

يتوسط ECHO بار نابض بالحياة يشكل القلب الحقيقي للمكان. مع إصدار Belvedere Phuket Edition الحصري، يبتكر فريقنا مجموعة من الكوكتيلات المميزة التي تضفي أجواءً مثالية للقاءات والأحاديث الممتعة، سواء مع مشروب منعش خلال النهار أو كوكتيل مميز بعد العشاء.

لكل طبق… قصة تستحق أن تُروى.

على مدى أكثر من ثلاثين عاماً، جمع الشيف التنفيذي Dennis إلهامه من مختلف أنحاء العالم، ليس فقط من المطاعم الشهيرة، بل من اللحظات البسيطة التي تجعل طبقاً واحداً يبقى في الذاكرة.

رائحة الشواء في أستراليا، وأكشاك الطعام الليلي في تايلاند، والمأكولات البحرية الطازجة على شواطئ المالديف، والمطاعم الصغيرة التي صادفها أثناء رحلاته وأصبحت جزءاً من أجمل ذكرياته.

واليوم، تتحول تلك الذكريات إلى أطباق تُقدم في ECHO، حيث تمتزج النكهات التايلاندية مع لمسات عصرية وإبداعية تمنح كل طبق شخصية فريدة.

بالنسبة للشيف Dennis، لا يكفي أن يكون الطعام لذيذاً، بل يجب أن يثير الدهشة، ويوقظ الذكريات، ويمنح الضيوف تجربة تستحق أن يتحدثوا عنها حتى بعد انتهاء الأمسية.