ОТЕЛЬ PULLMAN PHUKET ARCADIA NAITHON BEACH - Отель высшего класса - ECHO

ВКУСЫ, КОТОРЫЕ ОСТАЮТСЯ В ПАМЯТИ НАДОЛГО

Добро пожаловать в ECHO, новый гастрономический центр курорта Pullman Phuket Arcadia Naithon Beach. С наступлением вечера ECHO превращается в сцену современной кухни с тайским характером, где смелые вкусы и оригинальная подача создают впечатления, которые остаются с вами надолго. В самом сердце ресторана находится оживлённый бар, где авторские коктейли задают настроение и делают ECHO местом встреч с утра и до позднего вечера.

Начните день с яркого завтрака в формате шведского стола или любимых блюд по меню. Днём насладитесь тайской и международной кухней в непринуждённой атмосфере. А вечером вернитесь за гастрономическим путешествием, которое подарит эмоции, достойные воспоминаний. Современный, динамичный и наполненный тайской душой, ECHO — это больше, чем ресторан. Это место, где вкусы, атмосфера и встречи продолжают звучать ещё долго после вашего визита.

ЗАВТРАК (06:30 – 11:00)

Утро в ECHO начинается ярко. Богатый шведский стол и блюда à la carte, свежие ингредиенты и искреннее тайское гостеприимство создают идеальное начало каждого дня.

• Один визит на завтрак в формате шведского стола в день во время часов завтрака • Завтрак для гостей, не проживающих в отеле: THB 1,200++ с человека • Специальная цена THB 750++ при бронировании завтрака заранее через ALL.com, приложение ALL Accor или во время регистрации в отеле • Дети от 8 до 12 лет получают скидку 50% в сопровождении оплачивающего взрослого • Дети младше 8 лет завтракают бесплатно в сопровождении оплачивающего взрослого

ОБЕД (12:00 – 15:00)

Неспешный обед с классическими блюдами тайской кухни, популярными международными рецептами и лёгкими вариантами для тех, кто хочет сделать приятную паузу в течение дня.

УЖИН (17:00 – 22:00)

Вечером ECHO становится местом, где гастрономия превращается в настоящее искусство. Каждое блюдо сочетает тайские традиции и современный взгляд на кухню, удивляя не только вкусом, но и эффектной подачей. Здесь каждый ужин становится воспоминанием, к которому хочется возвращаться.

БАР (С УТРА ДО ПОЗДНЕЙ НОЧИ)

Сердце ECHO — его оживлённый бар. Именно здесь рождается атмосфера общения, отдыха и хорошего настроения. Попробуйте эксклюзивную коллекцию Belvedere Phuket Edition и авторские коктейли, созданные нашими миксологами. Освежающий спритц днём или фирменный коктейль после ужина — бар ECHO всегда задаёт ритм вечеру.

У каждого блюда есть своя история.

Шеф-повар Dennis, Executive Chef ECHO, более тридцати лет путешествует по миру, собирая вдохновение не в знаменитых ресторанах, а в тех местах, которые навсегда остаются в памяти.

Аромат блюд, приготовленных на открытом огне в Австралии. Тайский стритфуд, который оживает после захода солнца. Свежайшие морепродукты на побережье Мальдив. Маленькие семейные кафе, случайно найденные во время путешествий, но запомнившиеся на всю жизнь.

Сегодня эти воспоминания оживают в меню ECHO, где тайская кухня встречается с современными гастрономическими идеями и лёгкой творческой игрой вкусов.

Для шефа Dennis хорошая еда должна не просто быть вкусной. Она должна удивлять, вызывать эмоции, пробуждать воспоминания и становиться тем, о чём хочется рассказывать ещё долго после ужина.