HEARTIST SERIES

Trang chủ> >HEARTIST SERIES

Mỗi ly cocktail là một câu chuyện.

Gặp gỡ những Heartist đứng sau Pullman Phuket Arcadia Naithon Beach. Chúng tôi tin rằng chính con người phía sau mỗi trải nghiệm mới là điều khiến nó trở nên đáng nhớ. Heartist Series là cách chúng tôi tôn vinh tài năng, sự sáng tạo và cá tính riêng của những Heartist đã thổi hồn vào các quầy bar của chúng tôi mỗi ngày.

Từ ECHO đến M-Bar, mỗi ly cocktail signature là một lát cắt phản chiếu con người đã tạo ra nó, được định hình bởi tay nghề, sự tò mò và mối liên kết của họ với Phuket. Nguyên liệu tươi, hương vị đậm đà, rượu nền cao cấp và kỹ thuật pha chế sáng tạo cùng hòa quyện để kể nên câu chuyện riêng, qua từng ly rót.

Khám phá những ý tưởng, cá tính và đam mê đằng sau mỗi sáng tạo, và cảm nhận Phuket qua lăng kính của những Heartist nhà chúng tôi.

ECHO HEARTIST SERIES

Tại ECHO, cocktail là một hình thức thể hiện sáng tạo về Phuket, được thổi hồn qua đam mê và cá tính của những Heartist nhà chúng tôi. Gặp gỡ Khun Bank, Heartist đứng sau bộ sưu tập cocktail pha trà độc đáo, nơi hương vị đậm đà, nguyên liệu được chọn lọc kỹ càng và góc nhìn sáng tạo riêng của anh cùng hội tụ.

Được tạo ra với sự hợp tác cùng Harney & Sons và Gordon’s, bộ sưu tập này mang trà, gin và nghệ thuật pha chế hòa quyện vào một dòng cocktail đặc biệt, mỗi ly đều mang đến một góc nhìn mới về hương vị và tinh thần của Phuket.

PHỤC VỤ HÀNG NGÀY
Thời gian: 17:00 – Khuya
Địa điểm: ECHO

ECHO Heartist Series by Bank

GẶP GỠ KHUN BANK

Hành trình đứng sau quầy bar của Bank bắt đầu đơn giản từ vị trí nhân viên phục vụ đồ uống. Công việc ấy dần trở thành niềm tò mò về mọi thứ bên trong ly cocktail, từ nguyên liệu, kỹ thuật cho đến những câu chuyện và cuộc trò chuyện xoay quanh một ly đồ uống ngon.

Sự tò mò đó đã đưa anh trở thành bartender và cuối cùng là tự tay sáng tạo nên những ly cocktail của riêng mình. Ngày nay tại ECHO, Bank mang cá tính, sự sáng tạo và đam mê của mình vào từng ly đồ uống, luôn tin rằng một ly cocktail tuyệt vời phải có một câu chuyện để kể.

BỘ SƯU TẬP

Khám phá một góc nhìn mới về trải nghiệm cocktail qua nét đặc trưng của trà Harney & Sons kết hợp cùng hương thảo mộc của Gordon’s. Cùng nhau, những nguyên liệu này hòa quyện trà, gin và nghệ thuật pha chế sáng tạo vào trong một ly duy nhất.

Harney & Sons mang đến những loại trà được tuyển chọn kỹ lưỡng, góp phần tạo nên chiều sâu, hương thơm và nét đặc trưng riêng cho mỗi ly cocktail.

Gordon’s mang đến nền tảng gin cổ điển, với hương bách xù (juniper) đặc trưng cùng nét thảo mộc tinh tế, hòa quyện hoàn hảo với những sáng tạo lấy cảm hứng từ trà.

M-BAR HEARTIST SERIES

Tại M-Bar, cocktail là lời tôn vinh dành cho Phuket, được thổi hồn qua sự sáng tạo và cá tính của những Heartist nhà chúng tôi. Khám phá bộ sưu tập cocktail signature được pha chế từ rượu nền cao cấp, nguyên liệu nhiệt đới và hương vị mang đậm chất đảo, mỗi ly đều phản ánh cá tính và tay nghề của Heartist đứng sau quầy bar.

Được tạo ra độc quyền cho M-Bar, những ly cocktail signature này hội tụ nguyên liệu tươi, sự kết hợp tinh tế và nghệ thuật pha chế sáng tạo, mang đến hương vị Phuket trong từng ly rót.

PHỤC VỤ HÀNG NGÀY
Thời gian: 10:00 – 18:00.
Địa điểm: M-Bar (Chỉ dành cho người lớn)

M-Bar Heartist Series

CẢM HỨNG TỪ HÒN ĐẢO

Mỗi ly cocktail được pha chế từ nguyên liệu tươi và hương vị mang đậm chất đảo, mang màu sắc, cá tính và sự sáng tạo của Phuket vào trong ly.

Từ nguyên liệu nhiệt đới đến những hương vị được cân bằng tỉ mỉ, mỗi sáng tạo đều mang đến một góc nhìn mới về văn hóa cocktail sôi động của hòn đảo.

ĐƯỢC TẠO NÊN BỞI NHỮNG HEARTIST

Đằng sau mỗi ly cocktail signature là một trong những chuyên gia pha chế tài năng của chúng tôi, mang đam mê, sự sáng tạo và dấu ấn cá nhân vào từng sáng tạo.

Mỗi ly đồ uống không chỉ là một công thức. Đó là lời thể hiện của Heartist đã tạo ra nó và không khí riêng của M-Bar.

ĐỘC QUYỀN TẠI M-BAR

Khám phá những sáng tạo độc quyền này tại M-Bar, quầy bar bên hồ bơi dành riêng cho người lớn với tầm nhìn hướng ra biển Andaman.

Hãy thư giãn, tận hưởng khung cảnh và nhâm nhi một ly cocktail lấy cảm hứng từ tinh thần Phuket.

HƯƠNG VỊ PHUKET

Với rượu nền cao cấp, nguyên liệu nhiệt đới và công thức nguyên bản, M-Bar Heartist Series hội tụ hương vị của hòn đảo cùng sự sáng tạo của đội ngũ pha chế chúng tôi.